Visite de l'Epicurium - 28 Avril 2017

En ce joli vendredi d'avril, nous sommes partis explorer l'Epicurium


C'est un musée avec des expositions, des jardins, des animations et des ateliers culinaires.

Epicurium est un site unique en France, dédié au végétal de la graine à l'assiette.



Le site est composé de plusieurs parties :

- une partie musée avec les expositions permanente, interactive et visuelle où nous apprenons beaucoup de choses sur les fruits et les légumes. Tous les sens sont en éveil, nous regardons, nous touchons, nous sentons !!

- Une partie potager avec beaucoup de variété de légumes !!

- Une partie Verger où nous y avons vu toutes sortes d'arbres fruitiers !

- Et la ruche :)

Rentrons dans le vif du sujet avec la partie musée !!

Ci-dessous, nous utilisons l'odorat... nous devons sentir et reconnaitre l'odeur du fruit, ou du légume... certains n'ont pas facile mais d'autres c'était une évidence !!


La pêche, facile celle la, ca sent bon !!!


Après nous avons une partie sur les graines, les bulbes et les pépins....

Nous avons vu que l’artichaut poussait sur une grosse tige et qu'il faisait partie des légumes fleur.... vous verrez plus bas une photo d'un des artichauts de leur potager 


Alors avec ou sans pépins ??? et oui certains fruits sont avec des pépins comme la fraise, la pastèque et d'autres avec des noyaux comme l'abricot, la pêche etc...


Nous découvrons ou redécouvrons les famille des légumes, ceux à tige, ceux à fleurs, ceux à bulbes et tubercule !! Les enfants savent que pour récolter des pommes de terre, il faut une pomme de terre.
 

Juste après ces grands panneaux, il y a un super coin interactif !! Le jeu des 7 familles !!

Me but c'est de retrouver à quelle famille appartient les légumes exposés sur le tableau...

L'enfant choisi un légume, et passe son étiquette dans une borne et si celle-ci s'allume en vert, il a trouvé la bonne famille du légume !!

C'est parti !!!

 Ce type de jeu les a ravis !!

 "Ahhh celui là c'est pas bon, attend maman j'en fais un autre !!"
" ahhhh j'ai trouvéééééé !!! famille légume-tige pour les asperges !! "
me dit Alan.


 Passons à la partie sensorielle !!

 Ici on devait regarder un fruit juste en le touchant sans le voir.... aussi écouter le bruit qu'il fait quand on le mange... et deviner lequel c'est.... très intéressant !!


Passage obligatoire sur les bienfaits des fruits et légumes. Que nous apporte t'il ? des minéraux, des vitamines A, C, B9. Antioxydant, stimulateur des défenses immunitaires, il apportent du calcium, du magnésium et du potassium....
 


Et une dernière partie sur loa conservation des aliments ( en bocal, en conserves, surgelés ... ) Nous avons appris que la fraise ne se stockait pas dans un frigo !! mais à température ambiante car celle-ci garde toutes ces propriétés !!
Elle est dans un frigo uniquement si celle-ci est coupée pour une salade de fruits qui sera consommée le jour même !! Idem pour les bananes...



C'est parti pour l'atelier !!
Nous avions rendez vous du coté du verger pour participer à un atelier rempotage avec une dame super gentille avec un accent italien 😍😍😍😍

Nous avons chacun choisi une plante aromatique : ce sera thym et menthe !!

 En même temps, elle questionne les enfants sur la plante, est ce vivant ? de quoi a t'elle besoin pour vivre ??

Ca tombe bien, nous avions fait durant les 15 jours derniers le thème du vivant et les loulous avaient vu qu'une plante avait besoin de la terre, de l'eau, et de la lumière pour grandir !!

Elle nous a donné un pot, de la terre et hop au travail !

 Les petits plans de menthe sont à tomber !!! leur senteur est époustouflante !! j'avais vraiment l'impression de sentir la bouteille de sirop de menthe !!

Et voilà nos 3 jolis pots !! Surprise à la fin, les pots rempotés étaient offerts !! ca c'est super !! nous les avons du coup planter dans le jardin un mois après :) comme elle nous l'a suggéré !!

Pour lire l'article sur le vivant / non vivant c'est par ici !

Direction le verger !!


Je ne pensais pas qu'autant d'arbres fruitiers seraient présents !! Nous avons vu des figuiers, des chataginiers, des abricotiers, des pommiers, des cerisiers, des poiriers , des pistachiers etc etc !!! une diversité dans un si bel endroit :)


 Nous avons même découvert un abri en bois :)





Durant notre périple, nous avons croisé une activité ludique... le parcours pieds nus !!! une belle partie de fous rire à venir je le sens bien !!!


Ni une, ni deux les loulous se lancent dans l'aventure !! et moi je suis aussi !!


 presque pieds nus mdrrr !!

 ahhhhh maman !!! ca pique aie aie aie que j'entend devant moi !!!

On passe du sable aux galets, des herbes au foin, de l'écorce à la paille en passant par les billes !!


Résultats des courses !!! oui car on a fait plusieurs tours !!!

 Ils sont heureux !!! 😍😍😍😍😍

Et enfin nous parcourons le potager car juste après nous avons rendez vous pour l'atelier de la ruche !!

Sur le retour nous sommes passés devant la maison des insectes ! bon nous n'en avons pas vu... mais je trouve cela super bien fait :) 


 Et hop on approche des fraisiers !


Des petits conseils pour les visiteurs :) sur des panneaux :) je trouve cela pratique et sympa !

 Et voilà l'artichaut !!!!!!! enfin les artichauts !! et encore là ils sont pas grands en taille !!

Et nous terminons notre après midi par le rendez-vous : autour des abeilles !!



Bon après vu qu'il y avait un intervenant, j'ai plus pris de photos mais nous avons la chance de pouvoir regarder l’intérieur d'une ruche derrière un plexiglas. Les enfants ont été ravi de revoir les abeilles dans leur ruche comme il y a un an !!

Pour en savoir plus sur l'Epicurium, je vous laisse le lien de leur site !!
clique sur l'image !!

http://www.epicurium.fr/fr



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